Dem, der bor i solrige områder som Italien synes at være mere beskyttet mod allergiske angreb end dem, der bor i koldere lande
Selvom patologier relateret til pollen vokser, især blandt børn og unge, forskere spekulerer i, at patienter, der bor i solrige områder (såsom Italien og Spanien) kan være mere beskyttet give det allergiske anfald sammenlignet med patienter, der bor i områder længere nordpå.
Fortjenesten kan være solens stråleres evne til at fremme syntese af D-vitamin, allerede kendt for sine immunstimulerende egenskaber.
«Vi studerer forebyggende og helbredende fordele af administrationen af D-vitamin til allergiske patienter - siger Massimo Triggiani, præsident for SIAIC (Italian Society of Allergology and Clinical Immunology) - Efter at have observeret en lavere fordeling af allergier blandt patienter, der gennemgår behandling for osteoporose (baseret på store doser D-vitamin), antog vi, at dette vitamin, netop i kraft af dets immunostimulerende kraft, er i stand til forbedre tilstanden af allergiske patienter og måske endda for fuldstændigt at forhindre udbruddet af allergier ».
Også det yoghurt kunne vise sig at være en vigtig allieret i behandlingen af allergier takket være probiotika som naturligt indeholder.
Faktisk siger Maria Antonella Morato, præsident for mødet om allergier fremmet af EAAC (European Academy and Clinical Immunology): «probiotika virker ved at modulere immunsystemet og gendanne en optimal tarmbakterieflora. Dette kan hjælpe kroppen a genkende allergener korrektuden at udløse et svar på fødevarer, der i sig selv er uskadelige ».
Desuden fortsætter eksperten, «mælkesyrefermenter har en kendt antiinflammatorisk virkning, fordi fremme produktionen af cytokiner: dette betyder, at de kan hjælpe med at reducere symptomer på fødevareallergi, bremse de inflammatoriske manifestationer relateret til dem ".
Eksperter forsøger at evaluere den bedst egnede dosis at få gavnlige virkninger på allergier, det bedste tidspunkt at administrere og de mest aktive stammer til brug for de bedste resultater.
