Ligesom vores "øvre" hjerne modtager og transmitterer den "nedre" hjerne signaler og stimuli. Ikke kun det: det reagerer på enhver form for sensation, humør, følelser eller stress.
Opgaven medtarm det er så vigtigt, at det er blevet kaldt "Anden hjerne". Men der er mere: den øvre hjerne og det underlegen de er tæt beslægtede. Og mens de 'arbejder' uafhængigt af hinanden, hjælper de hinanden så snart de kan. Ligesom to gode venner, der støtter hinanden. Hvad betyder det? At enhver følelse eller stress, der involverer den "første hjerne", uundgåeligt påvirker den anden hjernes sundhed og velbefindende. Men også det modsatte, selvfølgelig.
Teorien om to hjerner ifølge videnskaben
Ifølge undersøgelserne er nøglen til stress, angst og spænding det hele ligger i maven. Lige her er en ægte 'anden hjerne' med vigtige funktioner, der afspejles i hele organismen. Michael D. Gershon, ekspert i anatomi og cellebiologi ved Columbia University i New York, er overbevist om dette, som præsenterede 'teori om to hjerner'.
"En idé, der hviler på solide videnskabelige fundamenter", forklarer den amerikanske ekspert, "tænk bare, at tarmen, på trods af at den kun har en tiendedel af hjernens neuroner, fungerer autonomt og hjælper med at løse minderne i følelser og har en grundlæggende rolle i signalering af glæde og smerte. Dette er grunden til, at tarmen er hjemsted for en anden hjerne. I lang tid blev det betragtet som en perifer struktur, tildelt til at udføre marginale funktioner. Men opdagelsen af aktiviteter, der involverer følelsesmæssig og immunologisk koordination, har revolutioneret denne tænkning. "
Tarm og serotonin, der er ansvarlig for psykofysisk velbefindende
Vidste du, at cellerne i tarmen producerer 95% af den serotonin? Måske fortæller det dig ikke meget, men serotonin er detneurotransmitter af velvære: tarmen frigiver derfor serotonin afhængigt af den mad, vi indtager, de lyde, vi hører eller de farver, vi ser på, giver positive følelser og derfor psykofysisk velvære.
Men tarmen reagerer ikke kun på eksterne stimuli, men også internt: "Kort sagt, denne neurotransmitter er som en orkesterleder, der manøvrerer armene til afføring", forklarer den amerikanske forsker. Desuden har nylige undersøgelser vist eksistensen af en mavehovedakse. Og for Gershon er det maven, der dominerer, i det mindste på visse områder.
Sommerfugle i maven og "mave" følelser
Antallet af meddelelser, som den anden hjerne sender til den første, er lig med 90% af den samlede udveksling. Selvfølgelig kommer det i de fleste tilfælde ned tilubevidste meddelelser, som vi kun opfatter, når de bliver alarmsignaler og udløser reaktioner af utilpashed.
Kender du følelsen af 'sommerfugle i maven'når du kender nogen, du kan lide eller bliver forelsket i? Eller følelsen af angst og ophidselse under en collegeeksamen snarere end en ubehagelig samtale? Det er netop hvad der menes når det kommer til tarmfølelser.
Ved, at det enteriske system altid kommunikerer med det centrale: det er grunden til, at når tarmen lider, påvirkes vi også på et psykisk niveau. Hvor mange gange har du haft det bedre, i godt humør, efter at have spist din yndlingsret, en dejlig is eller et stykke chokolade? Det er takket være de meget stærke kommunikation einteraktion mellem den første og den anden hjerne, at alt dette sker.
Næringsstoffer i sig selv kan have en positiv effekt på humør og repræsenterer, som det er kendt af alle erfaringerne, en slags mad med en trøstende handling. Desuden er det for nylig blevet opdaget, at jeg tarmbakterier de er i stand til at reagere direkte på stressignaler. Tilstedeværelsen af adrenalinfor eksempel et typisk hormon under stressende forhold, det stimulerer vækst, bevægelighed og virulens hos bakterier, der lever under ligevægtsforhold med vores organisme.
Sådan sikres tarmens velbefindende
På dette tidspunkt bliver det stadig mere klart, at du skal have en fungerende anden hjerne og derfor en sund mave for at sikre, at selv vores første hjerne er i stand til at opfatte tilstanden af velvære. For at nå målet skal du fokusere på en sund og afbalanceret kost. Og hvad bedre endMiddelhavs diæt, selv beskyttet af Unesco, er det i stand til at levere alle næringsstoffer til vores krop?
Først og fremmest er frugt og grøntsager, men også bælgfrugter, fisk og kød, olivenolie, pasta og korn hovedpersoner i dette regime. Middelhavskosten er den sundeste måde at spise på. Desuden bidrager denne livsstil til at reducere risikoen for kropsinflammation, fedme, kræft, hjerte-kar-sygdomme (såsom kolesterol, hypertension, hjerteanfald), diabetes og osteoporose, netop fordi den er rig på frugt, grøntsager, korn, fedtsyrer og omega3 …
