Hvordan sænkes kolesterolet? Gennem korrekt ernæring og valg af fødevarer med særlig positive virkninger
EN'korrekt ernæring og en god dosis fysisk aktivitet de er de eneste vindende våben, der sænker kolesterolet. Eller rettere, hvad der er meget vigtigt er at være i stand tilreducere dårligt kolesterol (LDL) og på samme tid øg den gode (HDL) med den deraf følgende nedsat kardiovaskulær risiko og derfor af slagtilfælde eller hjerteanfald.
L 'effektiviteten af diætterapi for kolesterol er det baseret på præference for umættede fedtstoffer og reduktion af mættede fedtstoffer: kun på denne måde kan vi gribe ind på stofskiftet og på niveauet af overskydende kolesterol i blodet.
Her er det hvordan man sænker kolesterolet gennem valget af mad, der skal indtages.
Mørk chokolade
Der er mange undersøgelser, der bekræfter, at mørk chokolade er en sund mad. Det er rig på flavonoider, antioxidanter, der hjælper med at reducere kolesterol, men også i oliesyre, den samme type monoumættede fedtstoffer, der også findes i olivenolie. En terning om dagen (maksimalt op til ca. 30 gram) er den perfekte dosis.
rødvin
En undersøgelse foretaget af Institut for Ernæring og Metabolisme fra Universidad Complutense de Madrid afslørede det røde druer er i stand til at virke på kolesteroltakket være dets høje fiberindhold. Der var endda et fald på mellem 9% og 12% i LDL-værdier.
Bud
Sort te er i stand til nedsætte koncentrationen af lipider i blodet op til 10% på bare tre uger. Ikke kun det: denne drik, som en undersøgelse foretaget af American Department of Agriculture har vist, er også vigtig for beskytte mod koronar hjertesygdom.
Valnødder
Valnødder viste sig at være gode venner for vores helbred. En undersøgelse foretaget af American Journal of Clinical Nutrition viste, at forbrugende 3-5 hele valnødder om dageni seks dage om ugen i en måneds varighed tillader det at reducere det totale kolesterol med ca. 5% og LDL-kolesterolet selv med over 9%.
Avocado
Moden avocado indeholder store mængder monoumættede fedtstoffer fantastisk til hjertet, der hjælper med at nedbryde dårligt kolesterol og en hold triglyceridværdien lav, mens de forbedrer niveauet af sundt kolesterol. Du kan prøve avocado i form af guacamole eller tilføje den i små stykker til salaten, eller du kan spredt på fuldkornskiks eller riskager med en knivspids groft havsalt.
Laks (frisk)
En nylig undersøgelse foretaget af Loma Linda University viste, atOmega 3 fedtsyrer indeholdt i frisk laks bidrager ikke kun til forhindre hjertesygdomme og senil demens, men de hjælper også med at øge det såkaldte gode kolesterol op til ca. 5%. Men det er ikke kun laks, der kan give os en hånd ved bordet: ogsåsild og sardiner de er en værdifuld fødekilde til oplagring af essentielle fedtsyrer.
Hvidløg
Hvidløg regulerer ikke kun pres, men er også i stand til forhindre blodpropper, beskytter mod infektioner og i sidste ende lavere kolesterol. Faktisk ser det ud til, at hvidløg er i stand til det gør arterierne mere elastiske og derfor mere resistent over for cholesterolplaques. Den eneste "bivirkning" forbliver smagen, som, lad os se det, ikke ligefrem er behagelig, især for dem omkring os, også fordi den anbefalede dosis er omkring 4-5 fedter om dagen.
