Hvornår er det godt at blive mistænkt for at lide af vitaminmangel? Her er nogle symptomer, der bedst kan guide dig i at genkende dem og grundårsagerne.
På trods af forbedringen af de generelle ernæringsbetingelser er det nu objektivt, så meget at nogle alvorlige forhold næsten forsvinder underernæring, meander, selv i vore dage, mere eller mindre seriøs vitaminmangel som ofte påvirker livskvaliteten for de berørte.
I løbet af årtierne er det gradvist gået fra vitaminmangler knyttet til "fattigdom”Diætetik til de mest almindelige i dag forbundet med overernæring snarere end ekstravagant og undertiden farligt trendy kostvaner. Her er de vigtigstesymptomer hvilket kan føre til mistanke om mangler ved nogle meget vigtige vitaminer såsom vitamin D, vitamin A, vitamin E, vitamin B12 og alle dem i gruppe B.
Vi minder dig dog om, at det efter en omhyggelig evaluering og passende tests vil være lægens opgave at diagnosticere disse underskud og tage passende løsninger.
D-vitaminmangel
Der D-vitamin det er et af de mest undersøgte vitaminer i den sidste periode på grund af dets indflydelse på hele menneskekroppen. Mindre og mindre til stede i mad, finder vi det i slagteaffald, i æggeblomme og i fedtkomponenten i nogle fisk, dens syntese i menneskekroppen er fint reguleret af tilstrækkelig eksponering for sollys.
Selvom vores territorium kysses af solen, er mangeltilstande meget hyppige, især hos ældre, hos overvægtige, hos patienter med nyresygdomme og inflammatoriske tarmsygdomme.
DET hyppigere symptomer forbundet med denne mangel er muskelsvaghed, knoglesvaghed, som i alvorlige tilfælde kan føre til osteoporose, vækstsvigt hos børn og følsomhed over for infektioner på grund af faldet i immunresponset.
Vitamin B12-mangel
Der vitamin B12, også kendt som cobalamin, er et meget vigtigt vitamin, men ret udsat for mangel. Ældre forsøgspersoner, patienter, der lider af kronisk gastritis eller udsættes for langvarig lægemiddelbehandling, Helicobacter pylori-infektioner og sygdomme i mave-tarmkanalen kan øge risikoen for at lide disse mangler.
I betragtning af tilstedeværelsen af dette vitamin hovedsageligt i produkter af animalsk oprindelse, er veganske kostvaner repræsenterer en anden konkret risiko.
Tunge ømhed, manglende appetit, træthed og i alvorlige tilfælde neurologiske symptomer som hukommelsestab, gangbesvær og humørsvingninger er nogle af de signaler forbundet med alvorlige mangeltilstande.
Mere almindeligt angiver et anæmisk billede, der er kendetegnet ved røde blodlegemer, der er større end normalt, en vitamin B12-mangel, som undertiden også kan være forbundet med en mangel på vitamin B9 (folat). Under disse omstændigheder ændres også homocystein-koncentrationer, en vigtig kardiovaskulær risikofaktor, i overskud.
Mangel på B-vitaminer
Thiamin, Riboflavin, Biotin, Niacin er andre B-vitaminer, heldigvis ret udbredt i madderfor mindre udsat for risikoen for mangel. En altædende diæt er faktisk i stand til at bevare det gode vitaminindhold ved at beskytte kroppen mod mangelfuld eller mangelfuld tilstand.
Ekstreme diæter eller særlige forhold såsom alkoholisme snarere end alvorlige gastrointestinale sygdomme kan dog øge risikoen for mangler. Uden at gå til de ekstreme tilfælde manifesteres manglen på disse vitaminer hovedsageligt ved en flerårig følelse af træthed og udmattelse og skrøbelighed i hudens vedhæng såsom negle.
Selv den mund det kan være en indikator for mulige mangler: betændelse og blødning i tandkød, kontinuerlige sprækker i tungen eller slimhinderne såvel som en stigning i volumen af tunge i stedet for variationer i normal farve kan de betegne alvorlige mangler i B-vitaminer og endda di C-vitamin, hvis mangel heldigvis er meget sjælden i dag.
A- og vitamin E-mangel
Det handler om fedtopløselige vitaminer meget til stede også i produkter af vegetabilsk oprindelse, derfor ganske allestedsnærværende i den almindelige diæt. Mangler er sjældne, selv i de mest restriktive kostvaner og ofte relateret til tarmpatologier, de fremkalder malabsorption.
Mangelfuld tilstand kan være forbundet med modtagelighed for infektioner på grund af nedsat funktionalitet af immunsystem, skjoldbruskkirtel dysfunktion og i de mest alvorlige tilfælde myopatier og synsvanskeligheder.
Langvarige subunderskudstilstande kunne i stedet øge risikoen for kardiovaskulære hændelser, især hos dem, der er mest udsatte.
C-vitaminmangel
Som allerede nævnt er C-vitaminmangel heldigvis meget sjælden i dag.
Dog uden at komme til skørbug, en typisk patologi fra søfolk fra det 18. århundrede, kunne sub-mangelfuld tilstand af dette vitamin være forbundet med: træthed og asteni, træthed, tandkødsbetændelse og blødning, vanskeligheder med helbredelse af sår, blå mærker, ledsmerter og hævelse, skrøbelighed i hudens vedhæng (negle, hår og tænder) tilbagevendende forkølelse og følsomhed over for infektioner.
