Lyt til podcasten
PodcastLyt til "Overgangsalderen: Pas på dig selv gennem ernæring - ernæringsekspertens råd" om Spreaker.En forkert og ubalanceret diæt i overgangsalderen kan øge risikoen for overvægt, hypertension, dårligt kolesterol og høje blodsukkerniveauer. Derudover er der med faldet i østrogen en svækkelse af knoglerne, hvilket igen kan føre til knogleskørhed. Sænkning af chancerne for at støde på disse problemer er mulig takket være en sund kost. Han taler med os om det Manuela Mapelli, ernæringsbiologa, i denne podcast i samarbejde med Lierac sammen med menopausale kvinder med banebrydende hudplejebehandlinger.
Sådan justeres egen ernæring i overgangsalderen
For at reducere risikoen for patologier relateret til østrogenfald, er det godt at medtage store mængder af hvert måltid fibre findes i frugt og grøntsager, men også i bælgfrugter og korn. De må aldrig mangle proteiner med høj biologisk værdi, såsom æg, hvidt kød og fisk. Sidstnævnte er især en vigtig kilde til Omega3, det vil sige fedtsyrer, der er essentielle for hjertesundheden, da de modvirker dårligt kolesterol. hvad angår kulhydrater, det tilrådes ikke at fratage sig det, men det er bedre at favorisere dem, der kommer fra uraffineret mel og fuldkorn.
Imod højt kolesteroltal
I overgangsalderen, med hensyn til hjerte-kar-sygdomme, begynder kvinder at præsentere de samme risikofaktorer som mænd, da de ikke længere er beskyttet mod østrogen, hvilket spiller et forsvar mod dannelsen af dårligt kolesterol. Hvordan fikser man det? Det er nødvendigt at antage flerumættede fedtstoffer det vil sige dem, der leveres af tørret og fedtet frugt (valnødder, mandler, hasselnødder, solsikkefrø og græskar), fed fisk (laks, makrel og sild), ekstra jomfru oliven olie og druefrø. De "gode" eller flerumættede fedtstoffer beskytter hjertet og hjernen og reducerer dermed risikoen for vaskulære og neurodegenerative sygdomme.
Fødevarer til forebyggelse af osteoporose
Alle forhindrer osteoporose fødevarer rig på calcium, der kommer fra både animalske og vegetabilske kilder, såsom: parmesan, sortkål, komælk ricotta, sesamfrø, ansjoser, naturlig hvid yoghurt, mandler og valnødder, raket.
Tips til reduktion af sukkerindtag
For at undgå diabetes skal blodsukkerværdierne forblive stabile og undgå opadgående toppe, da de kan give anledning til metaboliske sygdomme, såsom diabetes og metabolisk syndrom. For det første er det vigtigt at undgå at spise slik generelt og drikke sukkerholdige drikkevarer. Og så skal den gode vane med ikke at suge kaffe og drikke den bitter indvies. Fuldkorn og fiber fra frugt og grøntsager hjælper også med at holde blodsukkeret lavt.
Fødevarer at begrænse i overgangsalderen
Der er ingen ægte mad "kontraindikationer", undtagen i mængde. Det er godt at begrænse i til en dag om ugen mættede fedtstoffer da de kan fremkalde overvægt, visceralt fedt og hjerte-kar-problemer såvel som fordøjelsesproblemer. De er til stede i alderen oste og fede røde kød, stegte fødevarer og salami generelt. Sidstnævnte, der er rig på salt, øger risikoen for hypertension.
