Der tales meget om det, men hvad består egentlig den madfilosofi, der indebærer forbrug af pasta til morgenmad, og som forbyder salt, slik og grøntsager? Find ud af det i galleriet
Udtænkt af farmaceut Alberico Lemme, la Lemme diæt Det er en madfilosofi som er baseret på det eksklusive forbrug af kulhydrater er proteiner, forvise frugt, grøntsager, slik og salt.
Der er en masse snak om det i denne periode også til kontrovers vækkede: på den ene side dem, der fulgte hende med et mirakuløst vægttab (endda 10 kilo om en måned), på den anden side dem, der desværre oplevede forskellige bivirkninger (besvimelse, pludselige blodtryksfald).
Denne diæt, som er en af dem adskilt, er opdelt i to faser, en af slankende og en af vedligeholdelse; det der betyder noget er ikke mængderne eller kalorierne, men forbruget af måltider a præcise tider at blive nøje respekteret og sammensætningen af fødevarer (aldrig proteiner og kulhydrater sammen).
Baggrunden for Lemme diætteorien er afslag på kalorieoptælling; det er udelukkende baseret på tilladte og fuldstændigt forbudte fødevarer.
Lemme overvejer ernæring fra et andet synspunkt, startende fra medicinske og biokemiske principper: efter hans mening er det vigtigt at forstå de reaktioner, der produceres af mad, når de er indtaget, for at bekæmpe overvægt og holde sig i form i lang tid.
Ifølge ham skal man holde sig til fem grundlæggende faktorer: fødevares glykæmiske indeks, deres kemiske sammensætning, det tidspunkt, de indtages, den måde, de er forbundet på under det samme måltid, og det enzymatiske indhold.
Ifølge Lemme diæt det ville være muligt tabe sig hurtigt at kombinere fødevarer på basis af deres biokemiske sammensætning, for at spille en vigtig rolle i denne lyndiet, ville derfor ikke længere være kalorierne, men de reaktioner, der produceres af maden, når de først er indtaget.
Det ville derfor være vigtigt at overveje det glykæmiske indeks og fødevares kemiske sammensætning, dvs.tidsplan af måltider, som fødevarer kommer Associates mellem dem og enzymer indeholdt i vores krop.
For at finde ud af mere om de mest populære diæter lige nu, besøg vores special dedikeret til diæter.
Lemme-diætplanen giver specifikt en morgenmad med højt kulhydratindhold baseret på pasta, også en hovedperson i en anden effektiv diæt til vægttab frokost og middag baseret på kød og fisk, rig på protein.
Eksklusive sukker, sødestoffer, salt, brød, mælk, ost og eddike og fedtstoffer såsomekstra jomfru oliven olie, te, kaffe og krydderier og alle de forskellige former for madlavning, inklusive stegning.
Desuden er de fleste frugter og grøntsager ekskluderet, i det mindste i den første fase.
De er også meget vigtige måltider: Morgenmad skal tages inden 9.30 om morgenen, frokost mellem 12 og 14 og middag mellem kl. 19 og 21.
Der typisk dag foreslået af regimet fra Lemme diæt starter med en morgenmad baseret på pasta og derfor rig på kulhydraterefterfulgt af en frokost og en middag baseret på proteiner og derefter af kød og fisk.
Drikkevarer tilladt i løbet af dagen er vand, selv mousserende vand, kaffe og te uden sukker.
Som krydderier kan du bruge olivenolie, helst ekstra jomfru, chili, peber, persille, hvidløg, citron, salvie, rosmarin, basilikum, timian, løg og klid til panering.
Oplev alle tipene til at forberede en sund, velsmagende og online morgenmad.
Dr. Lemmes filosofi har mange tilhængere, men lige så mange modstandere: hvem skal man så tro på?
Det er helt sikkert et regime, der er tæt på de forskellige proteindieter, f.eks fordrejer retningslinjerne for madpyramiden (Middelhavskost), som anbefaler en sund kost baseret på kulhydrater, frugt og grøntsager, med lavt fedtindhold og animalske proteiner.
Lemme på den anden side udelukker fuldstændigt frugt og grøntsager, tillader store mængder fedt - "Fedt bliver ikke fedt", erklærede han for nylig gæst på Maurizio Costanzo Show - og han begrænser også grøntsager meget.
Der kan helt sikkert være vægttab, og endda betydelig, men næsten helt sikkert ledsaget af ernæringsmæssige mangler, hyperkolesterolomi, generel svækkelse af immunsystem og super arbejde for leveren og nyrerne.
På trods af de påståede udsagn fra VIP'er i kaliber Fabio Briatore (der ville have mistet 17 kg takket være Lemme-dietten) eller Simona Tagli (som ville have mistet 24 kg efter fødslen), kritikken eller under alle omstændigheder forvirring at denne diæt vækker er mange.
Uden at gå ind i diskussionen om sundhedsrisici, især for lever og nyrer, er det nok at reflektere over nogle få punkter:
- Det er tydeligt, at man med en sådan diæt taber sig, da de er tilladt meget få fødevarer (kød, fisk og pasta): selvom mængderne er ubegrænsede, ved nogen, at når du spiser de samme ting, omend spiselige, i nogle dage i træk, bliver du træt.
- L 'fravær af salt det hjælper bestemt med vægttab, men hvad du taber er i det væsentlige vand og væsker, bestemt ikke fedt.
- I betragtning af hans regime som helhed ville man tro, at Lemme har det sammensætte nu kendte koncepter for diæter som den Dukan, det adskilt, det Areal og Montignacved at tilføje deres diætbegrænsninger og nå frem til en model med så mange begrænsninger, at de, selv ved at spise al den tilladte mad, stadig spiser få kalorier.
