Lille og med en hård hud skjuler lychee et ømt hjerte og betragtes som en ægte "superfood". Oplev her dets egenskaber og fordele for kroppen
Oprindeligt fra Kina er litchi en eksotisk frugt, der nu let findes selv i vores supermarkeder.
Rig på C-vitamin og lavt fedtindhold og natrium har lychee også lavt i kalorier og højt i fibrog nyttigt til at holde fordøjelsessystemet i perfekt helbred og til at hjælpe med vægtkontrol.
Men ikke kun. Denne saftige og søde frugt er også fyldt med fosfor og kalium, stoffer, der gør hjertet og kredsløbssystemet tonisk.
Og som om det ikke var nok, indeholder lychee også en polyphenol med en stærk antioxidantkraft, Oligonol, fantastisk til at bekæmpe frie radikaler!
En rigtig "superfood " ikke at gå glip af.
Det er nok skræl frugten helt fra skallen og spiser den saftige papirmasse, der er forsigtig med frø indeholdt i.
Vælg altid frugt på det rigtige modenhedspunkt; brune pletter og overdreven blødhed indikerer, at de ikke er friske.
Perioden for køb og forbrug er fra november til januar og vender derefter tilbage i måneden April og du kan opbevare dem i cirka ti dage, både ved stuetemperatur og i køleskabet.
Lychee er en frugt lavt kalorieindhold (kun 55Kcal / 100g) fri for mættet fedt og lavt natriumindhold, men rig på kostfibrederfor fremragende til at lette fordøjelsesprocesser, og hvis du har brug for at holde vægten under kontrol.
Denne lækre frugt indeholder også mere C-vitamin end citrusfrugter, mener, at 9 litchi er nok til at imødekomme vores daglige behov for dette næringsstof, hvilket er vigtigt for at forebygge influenzasygdomme, forsinke cellulær aldring, behandle anæmi og bidrage til produktionen af hæmoglobin og røde blodlegemer i knoglemarven.
Lychee indeholder en polyphenol med stærk antioxidantkraft, L 'Oligonol, fremragende både til bekæmpelse af frie radikaler og endda influenzavirus - så meget, at der findes præparater på markedet, der indeholder det.
At bekæmpe de frie radikales handling betyder ikke kun at føre krig mod rynker; de er guder skadelige biprodukter som følge af cellemetabolisme og kan forårsage alvorlige problemer såsom tumorer, kognitive lidelser og hjertesygdomme. Lychee spiller derfor en forebyggende rolle af betydelig betydning mod disse patologier.
Udover C-vitamin indeholder litchi også vitamin B3, en stor vasodilator i stand til at lette blodrensning og på samme tid i stand til at regulere adskillige oxidative reaktioner i cellerne i vores krop, hvilket hjælper med at forhindre sygdomme såsomåreforkalkning.
Tilstedeværelsen af vigtige mineraler - såsom kalium og magnesium - det er også nyttigt til styrkelse og toning af hjertet og kredsløbssystemet.
Den overflod af kalium, der findes i litchien, gør det muligt for kroppen at holde balancen i kropsvæsker under kontrol, hvilket er meget vigtigt for forhindre hypertension.
Plus kalium har vasodilaterende egenskaber så det letter cirkulationen ved at mindske stress i kredsløbssystemet til fordel for blodtrykket.
Kort sagt kan vi faktisk overveje lychee a "superfood" som på trods af sin lille størrelse er i stand til at bidrage enormt til den generelle trivsel for vores organisme.
