Sådan udnytter du rum og nyder naturens frugter
VASER … BLOMMET
Hvem sagde, at du kun behøver at dyrke blomster? Der mynte det er en livlig farveeksplosion. Let at dyrke, foretrækkerskygge og skal vandes regelmæssigt, så man undgår at fugte bladene, såfordampning fjern ikke æteriske olier. Du kan bruge mynteblade til at gøre en skål med en orientalsk smag mere lækker eller i te, til at lave en hjemmedrink eller urtete forfriskende. Tak til ejendom fordøjelses- og vanddrivende middel bliver en kop varmt vand med citron, ingefær og mynte fremragende vane hvormed måltidet kan afsluttes.
SOMMER I EN VASE
Udstyret med mange beholdere af former og foranstaltninger forskellige, som du kan passe sammen og optimere rummet. En plante af tomat det er uundgåeligt i enhver have med respekt for sig selv; det vil give dig tilfredshed uden for meget stress og fremkalde duften af sommeren og gudernes hjem bedsteforældre. Tomaten elsker Sol og er et udtryk for sommeren, fremragende til fancy salater eller på et stykke brød til en sund snack. Planter har brug for potter, der er mindst 35-40 centimeter dybe:vand det må ikke stagnere, for dette har du brug for huller i bunden og underkopper.
BLOMSTER … UFORVENTET
Du ved det hvidløg og løg har smukke blomster? Du vil være i stand til at berige dine retter med et produkt født af dit arbejde og samtidig gøre haven på balkonen mere livlig med en plet af farve. Ud over at så eller købe løgene er det muligt at plante spiren, for eksempel ved at bruge de gamle løg spire. Diuretika, løg bidrager til normalisere tryk, mens hvidløg holder feber væk e indflydelse.
GRØN FANTASY
Hvis pladsen tillader det, skal du arrangere nogle kasser træ til at dedikere til grøntsager: det vil være lækkert at spise, hvad du har dyrket. Du ved, at det er muligt at bruge bunden af et hoved til at give liv til din kultivering salat? Placer hovedet på hovedet i en beholder med en finger med vand nær en lyskilde: efter ca. to uger det første antydning af rødderne vil have dukket op. På dette tidspunkt skal du flytte salaten ind i en vase og huske at vandre.
BLOMSTER … OG FRUGTER
Det courgette de er lette at dyrke og giver dig en grådig høst, for ikke at nævne glæden ved courgetteblomster, som du kan krydre med Pizza eller focaccia som den romerske tradition dikterer, eller skal bruges til mange alternative opskrifter. Vælge vaser omkring halvtreds centimeter: læg ler eller grus i bunden. Husk, at courgette har brug for vand og de er meget følsomme over for frost. Hvis du har en væg udsat for Sol eller et gelænder oplever klatresort til en have vidunderligt lodret.
JAGT TIL INSPIRATION
Har du stadig plads? Tilsæt radiser, selleri og aubergine: de er ikke vanskelige at dyrke, og det at se dem vokse vil være en reel tilfredshed også for børn hjem. Inden du begynder at oprette din altanhave, skal du udstyre dig med potter, saks, handsker, jord og sand, som hjælper med at dræne vandet. Husk at vande dine planter hver dag, inden du går på arbejde eller aften, når du kommer hjem. Over tid vil det blive et lille dagligt ritual, der er i stand til at give dig tilbage smil og få dig til at føle dig i fred med verden.
