Un posto til at indrømme en fortjent pause, til at byde venner velkommen og have det sjovt med at servere en cocktail: Jeg vil skabe en kantet bar derhjemme er altid en god idé. Ikke kun fordi det brænder og giver et strejf af stil, men også fordi det med tiden vil fremtræde din oase af afslapning fra le mura domestiche.
I voga negli anni Settanta e Ottanta, l'angolo bar è endelig tornato di moda. Hvordan laver man det uden at lave fejl? Bare fortsæt og få de priser, du forniamo og tør space alla fantasi!
Trova il posto giusto
La prima questione da frontare, når hvis du beslutter dig for at oprette en vinkelstang, så gør du det. Mulighederne er variable. Potresti ad esempio placer den ved siden af køkkenet og nyd den for at tilberede lækre forretter til middag. Hvis jeg igen vil bruge hjørnebaren til at tilføje til opholdsområdet, er rådet at afsætte én plads til en serata fra toast, chiacchiere og underholdning.
La scelta er naturligvis legata anche allo spazio. Hvor mange kvadratmeter er nødvendige for at skabe en hjørnestang? Den ideelle størrelse er to kvadratmeter, men jeg boede i et lille hus, og jeg vil ikke opgive din vinkel for at slappe af, du kan nyde andre muligheder, ved at bruge herresål og møbler rige på plads.
Scegli gli tilbehør skal have
Når jeg taler vil jeg skabe en kantet bar med møbler og tilbehør, der skal have. Per prima cosa ricordati di razionalizzare gli spazi, dividendo – se possibile, il mobile bar in scomparti ben illuminati.Så vidt jeg foretrækker, vil jeg vælge carrello, jeg kan bare bruge den og bruge den. I dette tilfælde er der en model med to vain per system, ikke kun flaskerne, men også bicchieri
Ci sono poi alcuni attrezzi que no possono mancare nel tuo angolo bar. Procurati spremiagrumi, frullatore, colino e misurino per parare i tuoi drink, diverse e shakerando in base alle esigenze. Må ikke dimentificeres og billigt i vetro da riempire med zucchero di canna, arter og frugter: de vil ikke kun tjene til at give farve væk på Angolo-baren, men også til at forberede overraskende og duftende cocktails.
Non dimenticare gli sgabelli
Vuoi portare a casa tutto il fascino del cocktailbar? Allora prova il bancone con gli sgabelli. Til denne løsning er der kun gode optagelser til rådighed, som placerer din hjørnestang i salonen. Den eneste regel? Puntare su materiali e nuance che si adatano allo stile della stanza. Derudover skal du vælge legnoen, hvis der er en minimal eller moderne stil, men den klassiske stil foretrækkes.Hvis du elsker de industrielle indsatser af detaljerne i handlingen, mens for dem, der elsker det lurvede, er legno decapato altid en god idé.
Inserisci nel bancone il frigo bar e il lavello. Quest'ultimo vil være nyttig til at vaske de instrumenter, som du forbereder og din cocktail. Non dimenticare gli sgabelli su cui accoglierai gli ospiti dell'angolo bar. Sceltaen, også i dette tilfælde, è piuttosto amplia, dalla versione in legno, più rustica, a quella in pelle in pieno stile americano.
Indsæt en mobil
Spesso il sottoscala è lidt brugt og frugtbar, hvorfor nu ikke forvandle den til en original angolobar? For at gøre det skal du bruge en mobilenhed, som du kan dele, hvor du vil placere flaskerne med alkohol. Hvis pladsen er lille, skal du erstatte bænken med et ribbet bord, meget behageligt og hurtigt, når det bruges, at sammenligne. Afslut tuttoen med en nedkølet vetrinetta i cui potrai conservare i vini da stappare e degustare.
Frutta le nicchie
Tjen ikke til at have så meget plads til rådighed til at skabe en hjørnebar. Er dit hus piccola? Allora sfrutta le nicchie. Spise? Brug herresålen til at udtænke i ripiani in cui troveranno posto le bottiglie, poi indse, altid med herresålen, et piano di lavoro, hvori jeg vil tilberede cocktail og stuzzichini. Hvis du vil blive endnu bedre i rummet, tilføj en mobil, hvori jeg opbevarer instrumenter til forberedelserne og flasker.
Cosa avere in un angolo bar
Una volta scelto il luogo e lo stile dell'angolo bar vil være tidspunktet til at fylde den med alkohol og ingredienser til tilberedningen. Cosa non può mancare? Il consiglio è semper quello di conservare mindst én flaske pr. ogni alcolico. Af denne grund bør ospite ikke bruges, når man drikker en cocktail.
Dunque non potranno mancare whisky, gin e vodka, ma anche rom, tequila og vermouth. Lang spazio pure ai digestivi e ai bitter, tyk brugt til ricette dei drinken.Rifornisci l'angolo bar ren med tonic, il ingefærøl og il ghiaccio, essenziale per i cocktail, soprattutto d'estate.
Ami il vino? Jeg har altid en flaske rød, en rosato og en hvid til rådighed. Infine un'accortezza spesso ignorata è quella di tenere un analcolico nell'angolo bar. På denne måde vil jeg også skåle med alkoholfrie drikkevarer, tilberede en alkoholfri drink med frugtjuice og shaker.
