En varieret, effektiv diæt inspireret af den berømte Dukan-metode. Lad os finde ud af det sammen i denne artikel
Blandt de mest lovende kostvaner, for resultater og med en enorm kommerciel appel, finder vi bestemt den Dukan diæt. Designet af den franske læge Pierre Dukan, hans diæt har erobret verden. Nedenfor vil vi beskrive hovedetaper med særlig fokus på de første syv dage med diæt.
Kostfaserne
Dukan-dietten, der senere blev revideret i tusind andre saucer, forudsætter meget præcise og absolut strukturerede diætfaser. Kun overholdelse af disse faser, ifølge den franske læge, vil føre til den fulde succes på stien.
Fase 1: angrebet
I denne første fase, hvis varighed kan variere afhængigt af målene, er det kun proteinretter, der er tilladt i generelt frie mængder.
Fase 2: krydstogt
I denne fase, som er længere end den første, vil det også være muligt at forbruge grøntsager at vælge imellem ca. 30 variationer. Forbruget af de proteiner, der er fastsat i den første fase, forbliver dog frit.
Fase 3: konsolidering
Del, hvor meget de fleste af resultaterne nu er opnået. Kulhydrater genindføres gradvist, men en dag om ugen, helst i den centrale del af ugen, forpligter vi os til at respektere angrebsfasemenuen.
Fase 4: stabilisering
Vægttabsprocessen er afsluttet, og med sunde vaner, klid og en dag om ugen i angrebsfasen opretholdes det opnåede resultat.
Dukan fra de 7 dage
Den 7-dages Dukan-diæt trækker de forskellige faser i originalen tilbage på en hurtig og koncentreret måde.
På denne måde første del af ugen vil rekonstruere fasen afangreb og af krydstogt, der sikrer en hurtig nedstigning af kropsvægt. I anden del af ugen, generelt fra fredag til søndag, vil kalorieindholdet og kulhydratindtaget have en tendens til at stige, stabilisering af vægten.
Denne diætmetode, bestemt varieret og derfor ikke kedelig at respektere, giver mulighed for en nedstigning af tilstrækkelig vægt uden særlige ubalancer. Vi kunne derfor forestille os det som en blød version af den originale diætprotokol.
Vi minder dig om, at alle artikler, råd, indikationer og indhold på webstedet er rettet mod voksne og ved godt helbred, er udelukkende informative og informative og må på ingen måde forstås som en erstatning for lægehjælp.
Vi råder dig til altid at bede om udtalelse fra din betroede læge, til hvem ingen uden de samme kvalifikationer og tilladelser lovligt kan erstatte enhver beslutning vedrørende din helbredstilstand, enhver terapi eller behandling. Under ingen omstændigheder kan webstedsmedarbejdere eller udgiveren holdes ansvarlig for direkte eller indirekte skader eller problemer forårsaget af brugen af ovennævnte information eller rådgivning.
Du bruger derfor oplysningerne under dit eneste og eneansvar.
Sådan fungerer den 7-dages Dukan-diæt
Madprogrammet er opdelt i et uge - inklusive søndag - hvor der er en progressiv liste af tilladte fødevarer. Hvis der i den "første Dukan-diæt" var mange dagers madbegrænsning (for detaljer se den dedikerede special), i det andet reduceres de til … 24 timer: hver dag i ugen, dvs. det involverer indtagelse af en fødevarekategori, og den næste dag tilføjes endnu en, indtil weekenden er afsluttet.
Praktisk set
- Mandag: de spises alene proteiner (kød, fisk og æg)
- Tirsdag: tilføj grøntsager
- onsdag: du kan introducere frugt
- Torsdag: det er turen til fuldkornsbrød
- Fredag: grønt lys til ost (tynd)
- Lørdag og søndag: du kan spise stivelsesholdig.
I min diæt er mængden af lipider meget lav til
på grund af deres kalorieindhold. Lipider er nødvendige, men få er nok: 1 gram lipider giver 9 kalorier, mens tilførslen af proteiner og kulhydrater kun er 4 kalorier.
Grønt lys til grøntsager! Begge i min oprindelige metode
begge i den anden front skal grøntsagerne indtages ikke kun efter ønske, men så meget som muligt. De spiller en vigtig rolle, da de er meget rige på vitaminer, mineralsalte og fibre og har få kulhydrater.
Protein spiller en central rolle i min kost
og grundlæggelse. Proteiner er de fødevarer, der tilfredsstiller mest og kræver en lang proces med fordøjelse og assimilering, hvilket reducerer det samlede kalorieindtag. I løbet af de sidste tres år har de været næsten de samme: et æg fra 1944 og et æg fra i dag er helt identiske, hvis de er produceret i overensstemmelse med naturens principper, og det samme gælder for en kalvebøf, en torskfilet, et kyllingeben ., en portion rejer eller krabber. Derudover har forskning finansieret af Europa-Kommissionen vist, at opretholdelse af en stabil vægt afhænger af indtagelsen af proteinrige fødevarer.
Karakteristika for den 7-dages Dukan-diæt
Der mængden af lipider det er meget lavt på grund af deres kalorieindhold. Lipider er nødvendige, men få er nok: 1 gram lipider giver 9 kalorier, mens tilførslen af proteiner og kulhydrater kun er 4 kalorier.
Det proteiner de har en central og grundlæggende rolle, fordi de er de fødevarer, der tilfredsstiller mest, og kræver en lang proces med fordøjelse og assimilering, hvilket reducerer deres samlede kalorieindtag.
Bidraget fra kulhydrater det er kontrolleret og vedrører kun introduktion af hele fødevarer og produkter med mindre kalorimel end dem, der er fremstillet af hård eller blød hvede.
Grønt lys kl visninger: de skal indtages ikke kun efter ønske, men så meget som muligt. De spiller en vigtig rolle, da de er meget rige på vitaminer, mineralsalte og fibre og har få kulhydrater.
I 7-dages Dukan-diæt (Find Bestil på Mondadoristore.it) kalorier beregnes ikke men du spiser din fylde de fødevarer, der er tilladt på den specifikke dag. Ifølge Pierre Dukan kan det gentages, indtil den ønskede vægt er nået (for tvivl henvises til konsultationen hos din læge eller ernæringsekspert).
Mandag den 7-dages Dukan-diæt
Det er dagen for protein, men også den, hvor kampen mod overskydende pund begynder. Du kan kun spise de fødevarer, der er inkluderet på listen uden at overskride det, fordi det ville være ensbetydende med at ødelægge angrebsplanen fra starten.
Mad tilladt
- magert kød (ja til oksekød, hest og kalvekød; nej til lam og svinekød), slagteaffald
- fisk og skaldyr
- fjerkræ og kaninkød
- affedtet pålæg og æg
- vegetabilske proteiner
- mejeriprodukter med lavt fedtindhold
- vand
- lidt havreklid
Tirsdag den 7-dages Dukan-diæt
Det er den dag, hvor du foruden mandagens magre proteiner kan spise grøntsager.
Grøntsager tilladt
Tomater, agurker, radiser, spinat, asparges, purre, grønne bønner, kål, svampe, selleri, fennikel, alle salater (inklusive endiv), roer, auberginer, courgetter, peberfrugter og endda palmehjerter.
Ingen begrænsninger for sammensætning, tid og mængde, der skal tages. Grøntsager kan spises rå eller kogt og kan faktisk skal kombineres med alle proteiner anbefales den foregående dag.
Grøntsager anbefales ikke
Alle dem, der indeholder stivelse (denne kategori kommer senere). Så tirsdag ingen kartofler, ris, majs, ærter (af enhver form og type, friske eller tørrede), kikærter, bønner, linser eller bønner. Du bliver også nødt til at opgive avocado, der ofte betragtes som en grøntsag på grund af sin grønne farve, men faktisk er en frugt og desuden fedtet og meget fedt.
Onsdag i den 7-dages Dukan-diæt
Det er frugtdag, så protein og grøntsager tilføjes en frugt, skal indtages efter frokost og efter middag.
Hvilken? Enhver, undtagen bananer, druer og tørret frugt såsom abrikoser og blommer, og ikke engang fede frugter såsom valnødder, mandler, jordnødder, pistacienødder osv. Frugt i sirup og kompotter er også forbudt, selvom etiketten siger "ingen tilsatte sukkerarter".
I modsætning til proteiner og grøntsager skal frugten i den "ugentlige" Dukan-metode ikke indtages efter eget valg, men følger bestemt præcise portioner efter type.
I særdeleshed:
- 1 skål jordbær eller hindbær
- 1 medium orange eller 2 mandariner
- 2 friske figner
- 2 mellemstore kiwier
- 1 mellemstort æble
- 1 mellemstor pære
- 1 skive frisk ananas på ca. 2 centimeter
- 1⁄2 medium melon
- 1 skive vandmelon
- 1⁄2 mango eller papaya
Torsdag i den 7-dages Dukan-diæt
Som med andre dage er torsdag også noget nyt: brød. Naturligvis kan det ikke være hvidt brød, men "sort" brød, halvkorn eller endnu bedre fuld hvede. De tilladte mængder? To skiver brød til at opdele i dagens to hovedmåltider.
På dette tidspunkt er det godt at huske egenskaberne ved den 7-dages Dukan-diæt, der består af:
1) Én første del korrekt slankende, som inkluderer de første fire dage (fra mandag til torsdag inkluderet). Mandag repræsenterer det egentlige angreb, og derefter fortsætter vægttabet på tirsdage og onsdage og falder gradvist indtil torsdag.
2) Den anden del det består kun af Fredag. Det er en slags overgang, en dag, hvor du holder op med at tabe dig uden at begynde at genvinde det. Balancens nål forbliver stationær, i balance.
3) Del tre er den, der dækker ihele weekenden, Lørdag og søndag. I løbet af disse to dage kan vægten stige en anelse, men selvfølgelig afhænger alt af, hvordan friheden udnyttes.
Fredag den 7-dages Dukan-diæt
Dette er den dag, osten introduceres. Alle oste, der ikke overstiger 45-50% fedt. Ud over denne grænse er vi tættere på smør end på ost, som for eksempel i tilfælde af dobbelt flødeost, der spænder fra 60 til 75% fedt, eller tredobbelt fløde, hvilket er endnu værre.
Tilladte oste
kogte oste såsom hollandsk gouda, toma, parmesan eller fontina og gærede oste såsom camembert, brie, gedeost, gorgonzola eller taleggio.
Det antal? En portion pr. Hovedmåltid.
Lørdage og søndage i den 7-dages Dukan-diæt
Weekend er relativt gratis: ud over proteiner, kl grøntsager, til frugt, kl to skiver fuldkornsbrød eller halvintegralt og til den del af ost, har du ret til en portion stivelsesholdig. Med præcise regler: portionen skal vejes og varierer alt efter den valgte stivelsestype.
Især er de maksimale mængder stivelse, der må distribueres i løbet af dagen:
- 210 gram linser, bønner eller kikærter
- 200 gram quinoa
- 190 gram pasta al dente
- 190 gram majs på kolber og grillet
- 170 gram godt klaret pasta
- 170 gram brune ris
- 160 gram majs i korn og dåse
- 140 gram kogte kartofler med huden
- 80 gram kartoffelmos
De foreslåede mængder er også tilladt søndag, dagen for friheden for den 7-dages Dukan-diæt. Og den næste dag starter vi igen med ernæringsskalaen.
