For at være fit udenfor skal du have det godt indeni. Ord fra Dr. Adamski, skaberen af den homonyme fodringsmetode. Hvad handler det om? Find ud af her sammen med dekalogen, der skal følges
Efter mange års forskning i fordøjelsessystemet, Dr. Adamski har udarbejdet en fødevaremetode, der kan garantere trivsel ved 360 grader: ikke kun vægttab, men også fremragende sundhed og godt humør.
Ifølge naturopat og osteopat internationalt kendt, hvis motto er "dfortæl mig, hvordan du fordøjer, og jeg fortæller dig, hvordan du har det", de fleste af de daglige funktionelle lidelser, såsom stress, søvnløshed, ledsmerter, afhænger af dårlig fordøjelse.
For at overvinde disse problemer, hvoraf normalt kun symptomerne behandles, foreslår Adamski en fødevaremetode, der ikke dæmoniserer mad, men sigter mod de korrekte foreninger og opdeling af fødevarer i to makro kategorier: sure fødevarer og ikke-sure fødevarer.
Den første gruppe inkluderer yoghurt, honning, frugt, tomater, auberginer, peberfrugter og squash. Den anden inkluderer kulhydrater, proteiner (fisk, kød og mejeriprodukter), grøntsager og tørret frugt. Spillet handler om ikke at tage det inden for det samme måltid "modstander" mad.
Er du blandt dem, der ikke starter dagen, hvis de ikke først har drukket en generøs og skummende cappuccino?
Desværre er det ifølge Adamski blandt de fødevarer, der skal forbydes. Grunden? L 'enzym til stede i mælk, som tillader dets fordøjelse, ødelægges den af koffein (såvel som af tein), hvorfor cappuccino er ufordøjelig.
Det mælk i sig selv er det tilladt, medmindre der er individuelle intolerancer.
Påminder det dig om din bedstemors snacks og lejlighedsvis forkæler du det måske til morgenmad?
Desværre bliver du nødt til at opgive denne vane, da brød er en ikke-sur mad, mens marmelade er en sur mad: hvis de tages sammen, kan de op til 18 timer at krydse hele fordøjelseskanalen.
Hvis du virkelig ikke kan undvære brød til morgenmad, skal du spise det sammen med noget smør eller med della hasselnødpasta (i små doser).
Parringen af yoghurt og honning er perfekt, da de begge er sure fødevarer (derfor hurtigt i fordøjelsesprocessen), der kommer godt sammen, såvel som at være lækre!
Grønt lys til frugt af enhver art, helst i sæsonen.
Brug det dog inden for 17:00, når fordøjelsen af det samme sker lettere og hurtigere.
Det er en temmelig almindelig vane: På kød og fisk, især når det grilles eller steges, drysses det med citron.
Ifølge Adamski ville denne adfærd være at undgå: citron tilhører gruppen af sure fødevarer, så den bør ikke bruges til at krydre fisk eller kød som vejer måltidet.
Med frugt kan den derimod indtages uden problemer.
Olivenolie fungerer som fordøjelseskanalens smøremiddel, så det bør ikke afskaffes, men spises rå, såvel som smør, som ikke er så fjende, som de siger.
For at undgå, palmeolie er paraffinolie: den første blokerer hele fordøjelsessystemet, mens den anden angriber det.
Emblem for italiensk køkken, desværre pasta med tomatsauce det betragtes ikke godt af Dr. Adamski, der efter hans metode forbyder det.
Tomat er en sur mad og bør aldrig kombineres med kulhydrater (som ikke er). Dette betyder ikke, at du ikke kan spise en god tallerken pasta, du skal bare vælge "hvide" saucer, synes godt om pesto eller carbonara.
Med hensyn til parring af pasta og tomat er pizza med tomat også at undgå.
Når du har lyst til at spise en, skal du prøve den hvid, toppet med ost og grøntsager eller - endnu mere diætetisk - kun med grøntsager og en dråbe olie.
Hvad er bedre end et godt glas vin til en frokost eller middag?
Vi giver dig gode nyheder: i Adamski-metoden, vin det skal ikke undgås, bare spis det med måltider og i moderation.
Bedre rød fordi den indeholder tannin hvilket letter fordøjelsen.
Fiber efter ønske hvorfor de favoriserer tømning og rengøring af væggene.
Det er ikke sandt, at de svulmer op: bare tag dem væk fra sure fødevarer der får dem til at gære (frugt, yoghurt, honning, citron, tomater, peberfrugter, græskar).
