Naturens duft selv i byen
DEN RIGTE VAS
Det er vigtigt at vælge den mest egnede potte i betragtning af plantens behov, som skal være i stand til at vokse op og udvide frit. Minimumsdybden bør ikke være mindre end 12-15 centimeter. For at vælge den rigtige størrelse på containeren skal du tage højde for krone fremspring af planten. Ville være passende forbered jorden tilstrækkeligt: det er muligt at forberede sig naturlig kompost eller køb gødning (bedre hvis organisk!). Du ved det lus og bladlus kan bekæmpes med vand og tobak? Efterlad et par cigaretskod i et par centimeter vand, som du vil hælde på den angrebne plante: inden du vender dig mod pesticider, der er sundhedsskadelige, skal du prøve naturlige midler.
SOMMERS DUFTE
Urter er lette at dyrke og giver en lækker smag sommerens duft til dine kulinariske præparater, ud over fordelene ved urtete, der skal tilberedes derhjemme, direkte med friske blade. I de koldere måneder kan du opbevare mynte, timian, persille og marjoram indendørs, mens rosmarin, laurbærblad og salvie modstår selv lave temperaturer, hvilket gør altanen eller vindueskarmen livlig. Elsker jeg intense smag? Fokuser på purløg og estragon med en spændende duft og perfekt til at vokse i krukke.
PLANTER I POTTER
Du kender salat er det let at dyrke? Du kan forberede en trææske at blive fyldt med godt drænet jord og plantet skæresalat, der får frisk salat det meste af året: du skal bare skære op til hovedet, så de nye blade vokser tilbage. Sammen med salat kan du dyrke mynte, morgenfrue og purløg for at gøre dine retter specielle med et strejf af farve. Med tid og erfaring du kan udvide dit grønne område ved at tilføje potteplanter, rødbeder, chili peber, raket, courgette, løg, auberginer og selleri, afhængigt af plads til din rådighed.
Voks den grønne tommelfinger
Observere dine planter, vil du langsomt opdage, hvordan man tager sig af dem mere og mere omhyggeligt. Undgå store mængder vand: de er lige så skadelige som at lade jorden være for tør. I sommersæsonen skaber det områder, hvor planter kan finde ly fra direkte sollys: på markedet er der stofovertræk, der kan repareres fra smog og frost. Tøm underkoppen for overskydende vand, og husk nu og da at … at rengøre overfladen af bladene! Denne enkle gest vil hjælpe fotosyntese og plantes trivsel.
