Si sa, gli ingredienti genuini che abbiamo in cucina sono il miglior modo per volersi bene. Med den temperatur, at hvis abbasano og jeg symptomer på influenza, der først ankom eller snart, ecco che il mundo dell'hjemmelavede løber i vores hjælp. Ecco quali sono gli ingredienser per tisane fatte in casa utili e gustose.
Tisana al finocchio e arancia
Un'accoppiata vincente! Urteteen med finocchio er berømt for sin afsvampende og drænende egenskab, mens aromaen gør den stærk og bekæmpende immundiffusion. Hvis du ikke vender den, så giv den til dig selv at buste semi-finocchien, poler og bollite finocchien indvendigt i en liter naturligt vand, udblødt i nedsænkning i mindst 20-30 minutter, så du kan aggiungeme un' arancia sbucciata og skæbnen koges i yderligere 10 minutter.
Una volta pasto esta tempo, lasciate raffreddare per pochi minuti e poi togliete frutta e verdura dall'acqua. Filtrer tisanen nøjagtigt i en termokande eller direkte i koppen: voilà. En bestemt smagsinfusion, men delikat på ganen og frelsende for halsen.
Infused cannella e chiodi di garofano
En stedsegrøn om vinteren! Fremgangsmåden er meget enkel: Hæld en liter og mezzo vand i en pentola og nedsænk pludselig to scones frisk cannella og 10 chiodi di garofano. Lad det koge i 30-40 minutter, og hæld efter ønske enhver goccia di essenza di vaniglia per addolcire. Når den er klar, hældes urteteen direkte i koppen med en blanding.
Cannella e chiodi di garofano sono un vero toccasana per la stagione più fredda: oltre a ricordarci i profumi e i sentori del Natale, hanno anche an ascendant forte su vida respiratorie e sistema immunitario. Sono perfecte abbinati a copertina e film natalizio.
Tisana ai fiori di Bach
Et smukt afslappende middel til efterårs- og vinterserater. Fremgangsmåden er enkel og langsom: Hæld to liter vand i en pentola og tilsæt lidt grizzly zucchero i hånden til vandet, hvis det er varmt. Poco prima bolla, aggiungete tre fiori di Bach tritati o interi, o anche sotto forma di gocce essenziali (20-25). Lasciate bollire per 40 minuti e poi spegnete il fuoco. Hvis det bruges i fiori interi eller tritati, sluk i infusion i et hvilket som helst andet minut og filtrer med en colin. Hæld indholdet i en kop eller i termokanden og smag din urtete.
I fiori di Bach sono noti per le papegøje proprietà rilassanti e anti-stress, aiutano la distensione musculare e agevolano il sonno. Denne urtete er perfekt bevuta sera-kusinen til coricarsi, men mødte også pomeriggio fra un impegno e l' altro.
Infunderet citron, zenzero og honning
Una preparazione semplicissima: skæbnen kog vandet (en liter er nok) og tilsæt en radice di zenzero tagliata groft, indsæt den i succo di mezzo limone eller en hel limone et sekund af smag, hvis den flyver raggiungere. Lasciate kog i 30 minutter og hæld med en blanding direkte i koppen. Honning er en valgfri ingrediens, men det hjælper med at kontrollere dårlig hals og tør hoste. Bemærk dog: uden nogen form for sød eller sød smag er dette en stærk urtete med en afgørende og berusende smag: ikke altid piace ai palati più sensibili!
Limone e zenzero sono come pane e burro: un'accoppiata perfetta! Il limone è astringente, aiuta la salute della pelle e scioglie le impurita, entre lo zenzero è disinfettante e salutare: aiuta a prevenir bronkitis e infiammazioni respiratoria, libera le vie aeree e purisce bene bocca e gengive. Dopo i grandi pranzi e dine di Natale esta tisana è formidabile.
Tisana vaniglia e petali di rosa
Un afvolgente momento di intimità! Ecco come: fate bollire un litero de acqua insieme a stecca di vaniglia e 5-6 di rosa essiccati (hvis acquistano confortamente en erboristeria) oppure insieme a 10 gocce di essenza edibile di rosa. Lasciat bollire i 20 minutter og filtrer forsigtigt i en anden skål eller direkte i koppen.
Denne tisane har speciali proprietà benefiche sull'umore og giver en piacevole, sød og delikat smag. Jeg rosenblade favoriserer fordøjelsen og lindrer følelsen af gofiores, mens vaniglia hjælper med at bekæmpe og raffreddamenti dell'inverno og frigiver setti nasali. E poi è una desquisitezza per il palato!
