Troppo cibo sprecato: le regole che fanno bene al clima

Fare una pesa mirata, conservare bene gli alimenti e cucinarli in modo intelligente: menos cibo sprecato si traduce in menos rifiuti e menos inquinamento. Ecco semplici abitudini per I vil bidrage til at reducere klimaændringer

Il cibo sprecato a livello global ha una impatto considerevole nel contribuire ad øget il riscaldamento dell'intero Planeta. Infatti, når frutta, verdura, kød eller latticini finiscono i discarica marciscono e producono metan, en gas serra ancora più impattante rispetto all'anidride carbonica. Du skal have effetti deleteri sui livelli di surriscaldamento globale.Hvis han taler så meget om bekæmpelse af klimaændringer og om guvernørens inerzia i en sådan forstand, men uanset hvad der er meget vigtigt, kan han også sige det til dit hus. Riducendo i tuoi sprechi alimentari.

Cibo sprecato: 1,3 miliardi di tonnellate in discarica

Si stima che un terzo di tutto il cibo prodotto nel mundo vada sprecato. Secondo la Fao circa 1,3 milliardi di tonnellate di frutta, verdura, kød, latticini, frutti di mare e cereali si pardono o si deteriorano durante la distributionzione o vengono gettati via in hotel, negozi di alimentari, ristoranti, scuole e case private. Én mol kalorier vil være nok til at skade den afslørede person på planeten.

Il gas serra che avvelena il Pianeta

Il cibo sprecato causa danni environmenti enormi. Udover sprecoen af al den energi og det vand, der er nødvendigt for at dyrke det, indsamle det, transportere det og pakke det, producerer ciboen, der kommer fra affaldet, metan.Cirka 6-8 % af alle gasemissioner vil forårsage all'uomo potrebbero essere ridotte se smettesimo di sprecare cibo.

Tanti modi di far bene all'ambiente

Jeg vil bidrage til at investere denne omsætning. Dal congelare il cibo affinché non vada in scadenza all'abitudine di valorizzare gli avanzi in cucina, fino al compostaggio che consente di tenere gli scarti non cometibili fuori dalle discariche. Ecco nogle enkle justeringer, som du kan anvende i din daglige ledelse for at give en hånd med i miljøet.

Stop cibo sprecato: planlæg i pasti på forhånd

Evitare di sprecare cibo non significa soltanto aiutare il Pianeta. E' una scelta che, allo stesso tempo, ti fa risparmiare denaro e ti consente di mangiare in modo più sano. Innanzitutto cerca di planificare på forhånd la tua thicka sulla base dei pranzi e delle dine che consumerai a casa nell'arco della settimana.Det var forudset på forhånd, hvad man skulle klare og hvornår, ikke så meget for at undgå at erhverve en meget lille mængde af, hvor meget du har brug for, men jeg vil være i stand til at vedtage en afbalanceret og varieret kost til dig og din familie. Potrai inoltre pensare a come utilizzerai gli avanzi, magari realizzando zuppe eller insalate del giorno dopo.

L'ordine nel frigorifero

Una migliore conservazione dei cibi porta a meno rifiuti. For ridurre gli sprechi alimentari è fondamentale migliorare il modo di stoccare gli alimenti a casa nostra. Abituati ad utilizzare contenitori ermetici per per riporre gli alimenti en refrigerador: dureranno molto più a lungo.

Pasti pronti nel congelatore

Il congelatore er et dyrebart andet elektrisk apparat. Inutile accatastare pacchetti alla rinfusa che si ricoprono di ghiaccio e di cui nemmeno tu riconosci il contenuto. Utilizza sacchetti hermetici o contenitori su cui puoi scrivere distinctly data di congelamento e cibo contenuto.Du kan slå den på en hverdag, hvor du dedikerer dig til at lave mad lidt, forudsat at du kan fryse portionerne ned i partier: i løbet af hverdagene er bagværket klar. Risparmierai tempo e denaro e, avendo già subdiviso in porzioni, non sarai costretta a gettare via nulla.

Valorizza ciò che acquisti

Spesso buttiamo via alcune parti degli alimenti che acquistiamo che sono absolut cometibili, anzi eccellenti. Le foglie del cavolfiore, per esempio: molti le scartano, invece sono ottime. Den store del af den vigtige støtte til sundhed er ikke indeholdt i den ædle del, ma nelle parti che buttiamo via. Jeg vil sammenligne alle dine nye fødevarer, som du har erhvervet, og hvordan du kan tilberede dem på en anden måde er interessant, det er godt for porteføljen og planeten.

Fatti ispirare dagli avanzi

Ja kreativ med gli avanzi. Divertiti a sfruttarli per nuove preparazioni, ci sono diverse app che ti aiutano a realizzare ricette sulla base degli ingredienser già presenti nella tua cucina.Er du bange for kyllingen? De er perfekte til en fremragende brodo at bruge til zuppen eller en risotto. La buccia del Parmigiano går ikke buttata: messa inde i brodoen, det vil gøre det sopraffino. Per non parlare degli utilizzi ekstra kulinarisk degli avanzi: lo yoghurt scaduto, per esampio, può essere utilizzabile som maschera næringsstof per i capelli

Cibo sprecato: non buttare la frutta troppo matura

" Frutta e verdura troppo matura? Evita di buttare all nell&39;umido, ma utilizza estas prodotti un po&39; appassiti para parare ottimi frullati, dolci, marmellate, salsa o zuppe. Hvis den brune banan bruges, så brug den som ingrediens til muffinsen, når speli le caroten vasker den kasserede del, kom asciuttaen i en beholder og, så meget som den kan tjene, brug den til brodo assieme til andre grøntsager . "

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