Ingefær er en plante rig på gavnlige egenskaber og virkelig let at dyrke selv derhjemme. Find ud af, hvordan du gør det med os
Hvordan man dyrker ingefær
Det ingefær Det er en officinal plante med tusind ejendomme, perfekt til at vokse selv i en lejlighed. Det er en flerårig urteagtig plante, der kan nå en og en halv meter i højden med udseendet af et rør og en lodret kropsholdning. Hende rod der er den eneste spiselige del, der siges rhizom og når det er modent, kan det overstige 10 cm i længden.
Det ingefær er en af krydderier mest værdsat, meget brugt som medicinsk middel. Selvom du ikke ville sige det, er det en nær slægtning til orkideer og trives i alle ækvatoriale områder, hvor klimaet er monsun. Hvis du kan lide det, og du er vant til at bruge det i køkkenet til at smage dine retter eller til at forberede lækre retter ingefær te, følg vores meget lette råd, virkelig velegnet til alle, og du kan nemt dyrke det selv derhjemme.
Ingefærens egenskaber
Det ingefær Det er en aromatisk plante som dyrkes både til brug som krydderi i mad og til sin egen medicinske kvaliteter og gavnligt for kroppen. Det er faktisk:
- en stor styrkende, med en stærk regulerende handling på tarmaktivitet,
- øger den gavnlige bakterieflora, hvilket giver en stor fordel for hele kroppen,
- det er notorisk en af de vigtigste kvalme naturlig.
- er en stærk antiinflammatorisk,
- fremskynder heling i forkølelse.
Kort sagt, hvad venter du på?
SE OGSÅ
Hvad er ingefær, og hvordan bruges det i køkkenet
Hvordan og hvor man skal plante ingefær
Du vil ikke tro det, men det er det ingefær på vores breddegrader er det meget vanskeligt at dyrke i jorden, mens meget let at dyrke i potter inden for husets vægge. Den nemmeste måde at komme i gang på er at skaffe dig et par jordstængler - rødder - friske og muligvis med et par knopper, der allerede er udviklet.
Sug dem natten over i varmt vand plant dem direkte i en gryde som har en diameter på mindst 24 cm, fordi denne plante har tendens til at udvikle sig i bredden. På dette tidspunkt skal du huske at holde puljen til en temperatur stabil, der ikke går ned aldrig under 10-15 grader og vand det godt, undgå omhyggeligt stagnation, der kan få din plante til at rådne, selv før du føder.
Dyrkning af ingefær: temperatur og eksponering
Det ingefær er en plante, der elsker det intens varme, med stærk luftfugtighed og høje temperaturer. Hvis temperaturen falder til under 15 grader, begynder den at lide, og dens vækst stopper. Den første ting, du skal gøre, hvis du vil dyrke den indendørs, er derefter at finde en placere i bund og grund varmt og vådt af huset, såsom et badeværelse eller køkken, hvor vasen skal placeres. L 'eksponering det bedste er det halvskygge men med en stærk lysstyrke.
Indsamling af nye jordstængler
Den bedste tid til at samle det nye jordstængler er mellem Januar og februar fra planter på mindst 6 måneder. Husk, at roden høstet fra unge planter stadig er umoden og grøn med en mere delikat, lys og aromatisk smag. Jo mere tid der går, jo mere bliver dens smag stærk og skarp.
