Hvis du leder efter en afbalanceret diæt, der giver dig mulighed for at tabe sig uden at sulte, kan dette være den rigtige metode for dig!
Tæl bare kalorierne og afvej madvarerne; med Montignac-metoden er dette ikke længere nødvendigt, og du kan tabe dig uden for mange ofre og på en afbalanceret måde.
Det fra Montignac er rigtigt madfilosofi som ud over at gøre tabe sig, sigter mod at reducere risikoen ved hjerte-kar-sygdomme og af diabetes. Synes godt om? Bygger på det glykæmiske indeks af fødevarer og forbyder dem, der har mere.
Når du først har forstået mekanismen, kan du vælg frit hvad man skal spise uden pålagte menuer, bare pas på ikke at introducere fødevarer, der kan hæve blodsukkeret for meget.
DET tilladte fødevarer fra Montignac-regimet, fordi de har et glykæmisk indeks under 50, er: hvidt kød, rødt kød, spekemat, ældede oste, fisk, æg med indeks 0, courgette, citrusfrugter, abrikoser, mandler og valnødder, yoghurt med lavt fedtindhold med et indeks svarende til 15, linser og bitter chokolade med indeks 22, mælk og grapefrugt med indeks lig med 30, rå gulerødder: 35, jordbær og fuldkornsbrød: 40, spaghetti al dente: 45 og druer: 50.
De fødevarer, der du vil ikke være i stand til at forbruge hvis du beslutter dig for at følge denne diæt, fordi de med et glykæmisk indeks højere end 50 er: velkogt spaghetti og kiwi: 55, bananer, melon, frisk pasta, is: 60, pizza, beskyttende, syltetøj: 65, ananas , kogte kartofler, peberfrugter, ravioli: 70, kogte gulerødder, honning, ris: 85, kartoffelmos: 90, stegte kartofler: 95 og sukker: 100.
