Pakket snacks er en hurtig og praktisk løsning for mødre. Men alternativerne er sunde og lige så hurtige og lette
Hurtig og enkel
Brød og marmelade og snack-løsning mere klassisk og hurtig at forberede. Men netop fordi de er vant til det snacks pakket udførligt pakket, afviser børn ofte denne type mellemmåltid.
Det ideelle er at tilbyde dem en brød meget god kvalitet og let ristet (det tager kun et par minutter i brødristeren): la knasende er meget værdsat. Også typen af marmelade det skal overlades til barnets valg: jordbær, kirsebær, abrikoser … jo mere "klassisk" det er, jo mere elskes det. Og hvis du vil, kan du endda sprede et slør af smør.
Ud over marmelade eller marmelade kan de foreslås honning (af forskellige typer) e hasselnødcremer sund (hasselnødder, kakao, solsikkeolie). Et andet alternativ er den traditionelle og fremragende kombination brød og chokolade (endnu bedre, hvis det er mørkt): mange snacks er inspireret af denne blanding, så hvorfor ikke gå tilbage til det grundlæggende ved at reducere listen over ingredienser med mel, vand, gær og mørk chokolade?
Proteiner, mineraler, enzymer og vitaminer
Et godt alternativ til snacks og til brød er det grådig yoghurt. På markedet er der specifikke yoghurt til børn: med korn, frisk frugt, tørret frugt og chokolade. Men selv derhjemme er det muligt at tilberede lækre retter kopper yoghurt Om et par minutter.
Faktisk er det nok at have i en glas lag almindelig yoghurt, honning og frisk frugt. Blandt de frugttyper, der er mest værdsat af børn, og som er velegnet til denne snack, er der: bananjordbær, hindbær, ferskner.
L 'ernæringsmæssigt indtag af denne snack er afbalanceret og sund: proteiner, fodbold, kalium, C-vitamin og gæringer noget yoghurt. For børn laktose intolerant, du kan vælge specifikke yoghurt sælges nu overalt i store detailhandlere.
Vitaminer tager også væk
En eftermiddag til haven, til parken eller at gøre handle ind med mor? Det pakket snacks de er ikke den eneste løsning: du kan prøve at tilbyde børnene en fremragende løsning frugtsalat af frisk frugt.
For at forberede det er det bedst at bruge sæsonbetonet frugt og moden uden at glemme bananer som fungerer som et "bindemiddel". Når frugten er skåret, placeres frugtsalaten i en speciel container og fyldt i posen.
Hvorfor frugt ikke gør det sort, der forårsager afvisning af børn, er det vigtigt at sprøjte hende med citronsaft og frisk orange: dette vil også sikre, at du fylder C-vitamin. Glem ikke: teskefuld eller plastgaffel.
Kagen af krukkerne
Kage hjemmelavet? Ja tak! Det handler om en mellemmåltid næsten uovertruffen: grådig men sundt, det kan forberedes ved at vælge bedste ingredienser og let transporteres ind containere selv i parken, i skolen eller som en snack efterfølgendesportsaktivitet.
Derudover er den hjemmelavede kage den perfekte snack, når der er små gæster at studere eller lege. Men hvis du er meget engageret, det er svært at afsætte tid til madlavning: løsningen kommer fra hurtige kager, endnu bedre, hvis du ikke behøver at veje hver ingrediens. Et eksempel er yoghurt og æbletærte, hvor yoghurtkrukke som en måleenhed.
ingredienser (til 4 personer): 1 krukke almindelig yoghurt eller vanille yoghurt, 3 krukker mel (bedre hvis blandet 0 og fuldkornsmel), 1 krukke stivelse, 1 krukke med solsikkeolie eller majs, 1 og en halv gryder med mascobado sukker (integreret "sand"), 3 æg, 1 pose bagepulver og æbler efter smag.
Forberedelse: bland tørre ingredienser (mel, gær, stivelse) i en skål, kombiner det i en anden sukker med æggeblommer, yoghurt og olie. Monter den æggehvider. Tilsæt derefter de flydende til de tørre ingredienser, æblerne skåret i små stykker og først i slutningen ægggehviderne (sidstnævnte uden blanding men inkorporeret). Til sidst hældes i en form af silikone og kog i ovnen ved 170 grader i 40 minutter.
En revideret klassiker
Ikke alle børn sætter pris på sød: der er faktisk endda børn, der kun har brug for en snack salt snacks som chips og pizzaer. Et alternativ til disse fødevarer, der er rig på olier og salt, er det klassiske fyldt sandwich.
Først og fremmest starter vi fra brød: for det første for sundhed finder vi integreret sort men ikke alle børn kan lide det. Et alternativ er klassikeren michetta, med lidt krummer og lidt salt eller igen for det lave indhold af natrium, det Toscansk brød.
Som en "sideskål" kan du skifte: bresaola, mager rå skinke, ged er kikærter hummus (den tilberedes ved at blande kogte kikærter, tahini sauce, olie og citronsaft på få minutter med mixeren).
Børneis til fest
Det flødeis det er en af snacksne "transportabel" absolut mest elsket af børn og er også en af de mest sund og rask, hvis du vælger godt.
Det pakket is det er sikkert fra et hygiejnisk synspunkt og skal overholde reglerne vedrørende ingredienser og deres doser. Men Hjemmelavet is af kvalitet, den indeholder færre ingredienser og derfor viser det sig at være et sundere valg.
Creme-baserede is pakketdesuden indeholder de ofte i hydrogenerede fedtstoffer af raps- og kokospalmeolier (tjek etiketterne nøje). I stedet for i håndværksis finder vi normalt kun fløde som fedt til cremer og hvad angår frugtis (sorbet) kun vand, frisk frugt og sukker.
Hvis barnet er intolerant over for lactose, kan du vælge frugtsorbet eller til is tilberedt med ris mælk eller soja (nu til stede i næsten alle isboder). Men pas på: hvis i pakket is "traditionelt" finder vi allerede generiske vegetabilske fedtstoffer i emballerede fedtstoffer grøntsager det er let for hydrogenerede fedtstoffer at være til stede i endnu større mængder.
Is kan også tilberedes hurtigt hjemme (måske om aftenen) ved hjælp af ismaskine økonomisk og pladsbesparende eller, som en nødløsning, sætte en banan i fryseren i et par timer og derefter blande det med lidt mælk og sukker.
