Grande novità in casa Nespresso: è arrivato il caffè Papua Ny Guinea. Un'edizione limitata che arrichisce la gamma Master Origins; En specialkaffe af overlegen kvalitet, der blev født i den afsidesliggende interterra-bjergkæde i det vestlige altipiani på Papua Nuova Guinea.
Chicchi di Arabica eccezionali, resi tali sia del territorio i spørgsmålet, a vero e proprio paradiso naturale, sia dalla sapienza dei coltivatori locali, que continuano a utilizzare antiche tecniche di lavorazione.
Et naturligt bondehus
Papua Ny Guinea, ny og prestigefyldt kaffe fra Master Origins-serien af Nespresso, kommer fra piccole aziende agricole i Waghi-dalen, hvis højde er mellem 1.400 og 2.200 meter over havets overflade. Miljøet og det lokale og smarte klima vil holde papegøjen sød i lang tid, rig på honning, men har også produktionsmetoden, helt naturlig. Efter gæringsprocessen, som varer to dage, og chicchi kommer vasket og brændt i solen.
Quindi, hvis det fortsætter med stegningen per mezzo della torrefazione separata, med et medium kort tempo og en lav temperatur. Den største del af kaffen bliver ristet under den første ristning, som bliver sprød, mens den for en mindre mængde, hvis den fortsætter med en anden ristning, er mørk, hvilket øger intensiteten og giver en bedre note.
Il sapore
Papua Ny Guinea, tilgængelig per Original og i en begrænset periode, sprigiona i kopper notefrugt, cheris altano også takket være en afgørende syre og en behåret krop. En caffè per veri intenditori, per chi desidera il massimo.
Du kan smage den med espresso (40 ml) eller lungo (110 ml), den er tilgængelig i Nespresso Boutique og kan også downloades via appen og online på dens hjemmeside www.nespresso.com, kun på kort varsel.
Q Coffee-certificeringen
A rendere il coffee Master Origins Papua Ny Guinea di Nespresso ancora più pregiato è la certificazione Q Coffee, rangeret af ekspertklassificerere fra Coffee Quality Institute.
Per l'esattezza er klassificeret som specialkaffe, den producerede en kaffe, der viste overlegen kvalitet, fra risteanlæggene.
