Med sommeren vokser ønsket om at føle sig i form og mere tonet. Find ud af, hvordan du tømmer luften ved at spise godt
Detox med naturen
Ofte med sæsonændring, vi ses opsvulmet og vejede ned. Der vandretention synes at stige dramatisk og bug det virker mere og mere anspændt og forstoppet.
Den første gode gerning for foråret kost, er at starte en detox at rydde op fra toksiner og fra det affald, der er akkumuleret om vinteren. Afgiftning betyder, at man fjerner de fødevarer, der er mest udsatte for toksiner, f.eksalkohol, rødt kød, saltet kød, fede oste, lo hvidt sukkerraffinerede mel og konserverede fødevarer.
Og på samme tid anbefales det at øgehydrering og tag ekstrakter urte remedier i stand til at rense og afgifte leveren: mælkebøtte og klis er de mest effektive planter til afgiftning fra sæsonændring.
Fedtfri aminosyrer
Den ideelle diæt til forår er godt ikke kun for linje men også til sundhed. I stedet for rødt kød og oste for at sikre kvoten protein dagligt uden animalsk fedt, til frokost kan du nyde sundt unikke retter.
Sidstnævnte vil bestå af en del af Hele korn (ris, kamut, spelt, hvede, byg, hirse) og en del dbælgfrugter (bønner, linser, soja, ærter, kikærter). Kombinationen af fuldkorn og bælgfrugter garanterer faktisk aminosyrer af høj kvalitet og optimal kontrol af kolesterol. Derudover giver en god enkelt skål sammensat på denne måde mæthed og forhindrer sult (en af hovedårsagerne til ophobning af ekstra pund).
Ved at vælge komplekse kulhydrater integraler holdes under kontrol glykæmi ogtarm (takket være tilstedeværelsen af fibre).
Oprensende og rig på vitamin C.
Hvis du vil komme i form forår, hvorfor ikke drage fordel af de gavnlige egenskaber ved grøntsager Sæson? Blandt disse er de fremragende jordbær, sød og saftig er mere end bare frugt. Faktisk er en skål jordbær med det samme parti og det er en mine med velvære: disse frugter er meget rige på C-vitamin, calcium, jern, magnesium, fosfor. Så en servering jordbær er en dessert (eller, endnu bedre, en smart snack) højt remineralisering, lavt kalorieindhold og rensning (takket være frugtens milde afføringsmiddel).
Jordbær er derfor en stor hjælp i kampene vandretention, cellulite, forstoppelse og jævn asteni fra sæsonændring. Men pas på: den jordbær de skal vaskes meget godt under'løbende vand (at brusebad og ikke at suge) og servere usødet (tilføjer "tomme" kalorier) men med en stænk citron (det gør dem ikke mere sure, tværtimod).
Til søndag eller festlige lejligheder, kan du også tilberede en "diæt" dessert med jordbær og grøntsagssmag. Sidstnævnte, der skal reserveres til specielle dage, indeholder sunde ingredienser: sojamælk, brunt sukker, citron, majsstivelse (fortykningsmiddel) e gurkemeje (magtfulde antioxidant og naturligt farvestof).
Om morgenen er citron et must
Nogle gange bemærker vi ikke, men det er vi også opsvulmet Hvorfor dehydreret. Faktisk er dehydrering en meget subtil tilstand, og når den forekommer i symptomer (tørre slimhinder, træthed, migræne, kramper, nervøsitet) betyder, at det er nødvendigt at gribe ind straks.
Så det skal du drik ofte og i små slurke (uden "bingeing on water"). Hvilken vandtype? Det afhænger af behovene: hvis du lider af væskeretention (hævelse, cellulite) er det godt at foretrække lavt mineralvand med meget lidt natrium, hvis du føler dig træt (eller stresset af de ekstra kilo), er den fulde af perfekt magnesium, som vil hjælpe med at tømme luften bug (især i tilfælde af forstoppelse).
Ikke tilladt: under foråret kost, når du vågner op, bør du aldrig gå glip af det klassiske glas lunkent vand med citron. Faktisk hjælper denne bedstemors middel med at afgifte og slanke sig, alkalisering organismen.
Meget få kalorier og mange dyder
Det asparges de er en fremragende mad til dem, der ønsker det tabe sig og udrydde cellulite, såvel som det typiske træthed fra sæsonændring. Det er klart, at forbruget af enhver form for gavnlig mad, for at en reel kan ske remise en forme, skal være indrammet inden for en afbalanceret kost og en konstant (selvom det er simpelt, som en gå) fysisk aktivitet.
Det asparges de har meget få kalorier (kun 20 kcal hver 100 gram) men indeholder adskillige gavnlige stoffer: kalium, magnesium, fosfor, jern, zink, kobber, fibre, vitamin A og vitaminer del gruppe B. Handlingen fra asparges er derfor begge stærkt rensende (for dræningskarakteristika) begge remineralisering.
EN'idé i køkkenet: når du tilbereder asparges, skal du opbevarekogevand og brug det som bouillon (dræning) for fremragende risotto baseret på sæsonbestemte grøntsager (skal omrøres under kosten med ged eller robiola i stedet for smør).
Remineralisering og dræning af juice
Under foråret kost, kan være meget effektiv (imod cellulite og hævelse) detox juice frugtbaseret e grøntsager. For at opnå en centrifugering har du brug for det relevante husholdningsgrej eller centrifugen. De, der ikke har det, kan blive velsmagende ryster (uden mælk eller sukker for ikke at ophæve afgiftningseffekten).
Stjernen og forkæmperen for øko-bio Gwyneth Paltrow, har gjort skolen med at hævde, at meget af dens form skyldes centrifuger og juice genopbalancering og dræning. Top ingredienser: avocadoæble, citron, ingefær, selleri, spinat, kål.
Fisk mindst 3-4 gange om ugen
Til tabe sigEt tilstrækkeligt indtag af er nødvendigt, idet vævene bliver tonet og sindet klart proteiner er essentielle fedtsyrer (Omega 3). Hovedfødevaren til forårskosten skulle derfor blive den fisk. Endnu bedre hvis lyseblå, synes godt om ansjoser og sardiner (som også kan prale med en fremragende værdi for pengene og et lavere indhold af kviksølv, der er meget lille i størrelse).
En gang om ugen kan du også servere laks, skiftevis med makrel. Det Omega 3 (som også er indeholdt i tørret frugt og oliefrø) vil opretholde en optimal følelse af Velfærd, holder det "dårlige" kolesterolniveau under kontrol.
I mellemtiden er den proteiner de hjælper med at holde en god muskeltonus, selv under vægttab (det er faktisk okay at tabe sig, men ikke "tomt").
Dræne og forblive ung
En yderligere hjælp til foråret kost det kan komme fra det daglige indtag af dræning af infusioner og fedtforbrændere. Blandt sidstnævnte afkog af ingefær og grøn te (antioxidanter, dræning, slankende, fordøjelsessystemet).
Hvis hovedproblemet er cellulite, der er effektive dræning af naturlægemidler: kirsebærstilke, centella asiatica, gramigna, pilosella.
For dem der lider i stedet for hævet mave, infusionerne af fennikelfrø, anis og lakrids.
Og kaffe? Hvis du først og fremmest ønsker at opnå en dybtgående effekt detox, bør fjernes fra kosten (under hensyntagen til "tilbagetrækningskrise"med migræne og træthed i de første 3 dage). Ellers kan man opretholde et forbrug (moderat) kaffe uden at sukker det: det tager noget tid, men at smage den ægte aroma af sukkerfri kaffe vil være en ægte (og sund) fornøjelse.
